Finca ecológica situada en el pueblo de Es Mercadal en la Reserva de la Biosfera de Menorca que protege el territorio mediante la figura administrativa de ANEI (Área Natural de Especial Interés). Concretamente esta finca esta protegida por dos ANEIs:
1.- ANEI de “S ?Enclusa”
2.- ANEI de “Reserva de s ?enzinar”
La extensión de la finca es de 97 hectáreas, 20 de ellas destinadas al cultivo, que junto a las 77 hectáreas restantes la convierten en el encinar más extenso de la isla y el pulmón verde más importante de la isla.
La finca se autosuministra de agua y electricidad sin necesidad de conexión alguna a las redes generales de suministro.
Para el agua dispone de:
a.- tres pozos en vena
b.- cinco cisternas (2 de 35.000 litros; 2 de 10.000 litros y 1 de 120.000 litros)
Para la electricidad dispone de:
a.- paneles solares fotovoltaicos que suministran la finca y almacenan 15 kw de energía generada mediante 6 baterías de litio de última generación con capacidad de 2.500 w cada una.
b.- plataforma para producción energía eólica mediante molino actualmente desmontado.
c.- complementariamente dispone de un generador eléctrico de 13.000 w que se alimenta con un depósito de gasoil de 2.000 L.
Además de la casa/mansión central dispone de otras construidas antiguamente para su actividad primaria de cultivo y producción avícola repartidas en toda su extensión, que suman hasta 975 mts2 y que se pueden inventariar de la siguiente manera:
a.- 10 casas de aperos de 15 mts2
b.- 2 gallineros (1 de 75 mts2 a reformar y 1 de 80 mts2 reformado hace 25 años como vivienda)
c.- zona de establos con abrevadero a reformar construidos el 1880
d.- 1 granero
e.- 3 cocheras (1 de ellas con foso mecánico)
f.- 1 casa de huerto de 80 mts2 aproximados con 2 terrazas propias
g.- zona de recogida y selección de grano con recogida de agua natural, localmente denominada “ERA”
h.- piscina de 120 mts3 y 80 mts2 de lámina de agua y hasta 3mts de profundidad con equipo de limpieza y depuración
i.- 8 terrazas escalonadas para cultivo de viñedos, protegidas estratégicamente de las inclemencias del norte y soleadas en todo el horario diurno.
j.- La Master-House dispone de 7 habitaciones muy espaciosas; 2 baños completos y 1 original letrina intacta; cocina independiente; gran salón con cocina; rica y equipadísima biblioteca; genuina Capilla de St. Pere, porche y varias terrazas con vistas a las playas del norte y el encinar más grande de Menorca en sus vistas panorámicas de 180º de este a oeste con el emblemático Monte Toro incluido.

La inevitable protección administrativa de esta joya menorquina no priva a esta lúdica e imprescindible finca de un amplio abanico de posibilidades en cuanto a producción y explotación primaria.